Avainsana: kotiruoka
-
Uusi lempiruoka
Olen jo pariin otteeseen ehtinyt kehuskella vaimon tekemistä kotipöperöistä muiden ruokabloggauksien lomassa. Viime viikolla löytyi uusi lempiruoka, joka vie suorastaan kielen mennessään. Ruoka on erityisen hyvin miehille sopiva, sillä miehethän tunnetusti tykkäävät lihasta (mites se sanonta meni, että mies tarvitsee vain naisen, pihvin ja kaljaa, tai jotain sinne päin). Ruoan virallinen nimi on varmaankin Broilerpasta, mutta nimi on mielestäni hieman…
-
Syöntivuorossa Kreikka ja Irlanti
Aina välillä pitää kehuskella vaimollani, sillä todella rakastan häntä ja hänen pöperöitään. Eilen saatiin herkutella jälkiruoan kera, kun vaimoni kokkasi Pastitsiota, eli kreikkalaista pastavuokaa ja Irlantilaista Unelmaa, eli baileysinsuklaista juustokakkua. Pastitsio oli erittäin nopeasti täyttävää ja sitä jäi vielä huomiseksikin täksi päiväksi, tai yöksi, jos nälkä yllättää. Kreikkalainen ruokahan ei ole mitään ilman oliiveja. Seuraksi myös sipulia ja tomaattia. Tässä…
-
Maanantaipäivän ateria
Silloin kun on varaa ja aikaa, meillä syödään hyvin. Vaimoni kokkaa aina upeita ruokia. Ei voi valittaa. Koska tällä kertaa olin tavallaan itsekin auttamassa ruoanlaitossa, päätin kertoa teille erikseen mitä syötiin, vaikka sama löytyykin vaimoni blogista. En yritä viedä häneltä kunniaa. Kaikki kiitos ja kunnia kuuluu kuitenkin Veeralle ruoasta. Nämä kuvat ovat myös hänen ottamiaan. Oikeasti itse viipaloin vain salaattieinekset……
-
Paninia Rollen tapaan
:llä tuotettu merkintä: Yksi kestoherkuistani on kotitekoinen panini – voittaa Submarinen rupuiset paninit 100-0. Vaihtelen aineosia aina välillä, mutta minulla on muutamia aineksia, joita lisään joka kerta. Näitä ovat mm. Edam-juusto, aurajuusto, saunapalvi. Joskus laitan mukaan myös ananasta. Tällä kertaa käytin oliiveja, herkkusientä, juustoa, aurajuustoa, keittokinkkua ja saunapalvia. Ensin leivät tietysti kootaan. Oliivit kannattaa pilkkoa, jotta ne pysyvät paremmin leivän…